嫩豆腐，又称南豆腐、软豆腐、石膏豆腐。它使用的成型剂主要成分是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高！随着科技的发展，冲浆豆腐机，最新澳门网址大全厂家新研发的冲浆豆腐机，专业生产嫩豆腐，南豆腐等产品，最新澳门网址大全冲浆豆腐机摁键式操作，产量高，一斤黄豆可出产5-6斤的豆腐！